Carpaccio
de Calabacín
Con jamón ibérico
y queso curado.
11,00€
Anchoas
del Cantábrico
Con tomate(por unidad).
3,00€ ud.
Croquetas
(por unidad)
Jamón Ibérico,
boletus, rabo de toro,
croquetas de la abuela.
2,50€ ud.
Mar y Trufa
en Sinfonia
Gulas, gambas y trufas.
15,00€
Revuelto de Huevo
Con ajos tiernos, esparragos, gambas y jamón ibérico.
16,00€
Sartén de Patatas con Dos Huevos
Con foie, con jamón ibérico, con embutido (longaniza, morcilla y chorizo).
16,00€
Boquerones en vinagre
8,00€
Magro
con tomate
8,00€
Morro
8,00€
Ensaladilla rusa
8,00€
Boquerones fritos
8,00€
Albóndigas
de la abuela
8,00€
Bravas
8,00€
Sepia plancha
9,00€
Puntillas
9,00€
Calamares a la romana
9,00€
Alitas de pollo
9,00€
Gambas al ajillo
11,00€
Salpicón de pulpo
11,00€
Pata de
pulpo plancha
15,00€
Pulpo a la gallega
15,00€
Fritura variada
15,00€
Zamburiñas plancha
(5ud.) 15,00€
Tellinas
15,00€
Ensalada de Burrata
15,00€
Ensalada Huerta con Queso de Cabra
14,00€
Ensalada de
Tomate Valenciano con Ventresca
15,00€
Pulpo
Rejo de pulpo al grill en cama de patatas.
Bocadillos
Chivito
15,00€
Pechchivi
14,00€
Brascada
15,00€
Bocadillo
Calamares
15,00€
Puntillas
14,00€
Sepia
15,00€
Serrano
Verdura Combinada a la Plancha
15,00€
Jamón
Ibérico Cebo
100g – 20,00€ (Media 12,00€)
Embutido Ibérico
20,00€ (Media 12,00€)
Variedad de Quesos
16,00€
Queso
Manchego Curado
14,00€ (Media 10.00€)
Lubina
15,00€
Sepionet
16,50€
Calamar de Playa
18,00€
Gambón
(6 ud.) – 14,00€
Salmón
Filete de Salmón 350g
con verduras o patatas.
20,00€
Costillar
a la Barbacoa
(600g) – 19,00€
Costillar
Miel y Maostaza
(600g) – 19,00€
Entrecot de Ternera
23,00€
Hamburguesa gourmet
(100% vacuno) – 15,50€
Solomillo de pollo Crujiente con
Tres Salsas
14,00€
Chuletón de Vaca
(800 – 1000g) para 2 pax
48,00€
Tarta de Queso Cremoso
6,50€
Tarta de Chocolate
6,50€
Coulant con Helado
6,00€
Dirección
Carrer de la Costera 2 Benicalap, Valencia 46015
Teléfono
633 09 75 92